Cómo elegir el aguacate perfecto: guía rápida para el mercado

Elegir un buen aguacate no tiene que ser un misterio. Si alguna vezcompraste uno que parecía perfecto por fuera pero estaba duro comopiedra por dentro (o al revés, demasiado maduro), esta guía es para vos. Cómo saber si está en su punto El truco no está en el color, está en la presión. Apretá suavemente…